2015年6月27日土曜日

神崎郡神河町「パン工房 丸藤」

神崎郡神河町「パン工房 丸藤」 に行って来ました。

神河町内では空き家を改修したお店が次々とオープンしてるらしく、
ここもその一つです。


「手づくりの薪釜で焼き上げられるパンは、
時間をかけてゆっくり発酵させた丹念な手づくり。
小麦の味を十分に味わっていただきたいと保存料・添加物はもちろん、
たまご・乳製品・砂糖も一切使用していません。」
とのこと・・・


店内は昔のおばあちゃん家に来た感じで心和みます。


メニュー


おすすめメニューのセットを頂きました。

この日は「オープンエッグトースト」でした。
 カリっとした耳ともちもちのパンで香りも良く、とても美味しかったです。


食パンとラスク、買って帰りました~


場所はこちらの地図(Googleマップ)をご参照下さい。

(↑クリックしてね)
国道312号線を走ってると、
東側に「パン工房○藤」と書かれた古民家が見えます。


<パン工房 丸藤>
住所:神崎郡神河町大山197-1
電話:090-3842-4643
営業時間:10:0016:00

定休日:火曜日・水曜日・木曜日

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